Hotspots in Palermo

1. Hotspot Palermo: Frida Pizzeria

Er gaan geruchten dat de Pizza bij “Frida” de lekkerste van Palermo is. Dit restaurant is ook favoriet onder de locals, waar ze pizza’s met dunne korst in verschillende vormen maken, waaronder quadri (pizza’s in de vorm van een fotolijstje) en vulcanotti (een vierkante pizza met een dikke gevulde korst).De pizza’s zijn hier gigantisch! Dus als je niet heel veel honger hebt, kun je beter een pizza delen. Er zijn allerlei Siciliaanse specialiteiten die je als toppings op je pizza kunt bestellen, zoals tonijn, kappertjes, pistachenootjes, mint, aubergine en verse ricotta. Let op, het kan heel druk zijn in het restaurant, dus als je geen zin hebt om een uur in de rij te staan moet je reserveren, of zorgen dat je er 15 minuten voor openingstijd bent.

2. Hotspot Palermo: Scala dei Turchi

Welkom op de maan! Zo voelt het in ieder geval een beetje. Scala dei Turchi is een prachtige witte rotsformatie aan de zuidkust van Sicilië. De rotsen bestaan uit zachte kalk en sneeuwwitte mergel. In de loop van de tijd heeft de natuur door middel van het zeewater en de zilte zeewind dit materiaal zacht en golvend gemaakt, met terrassen en gladde hoeken als resultaat. Je vindt deze witte klif aan zee, tussen Realmonte en Porto Empedocle.

3. Hotspot Palermo: Cioccolateria Lorenzo

Dit café is een familiebedrijf, en echt één van de parels van Palermo. Het lijkt meer op Parijs dan Italië, maar alles is hier simpelweg heerlijk. Ze hebben een heerlijke collectie pralines en chocolaatjes, veel lekker gebak en gelato en natuurlijk een ruim aanbod aan koffie en thee. Je kunt uiteraard ook aanschuiven voor een lichte lunch of een aperitiefje. Het terras is zo gezellig dat je er even wilt blijven, om een boek te lezen en van het leven te genieten. Op zondag kun je hier ook heerlijk brunchen. Je vindt de chocoladewinkel Lorenzo tussen Palazzo Steri en de engelen van de kerk van Gancia, voor de honderdjarige ficussen van Piazza Marina.

4. Hotspot Palermo: Mercato di Ballaro

Hier ervaar je een interessante mix van geluiden, geuren en het stadsleven, en kun je van alles kopen voor weinig geld: van Chinese gevulde bh’s tot verse producten, vis, vlees, olijven en kaas. Koop bij de marktkraampjes verse etenswaren, direct van het platteland en uit de zee van Sicilië. In het weekend is het heel druk en verkopen de groentehandelaren ook verse maaltijden, typische gerechten uit Palermo, zoals gekookte of gebakken uien, panelle en “cazzilli” (aardappelkroketjes). Zeker de moeite waard om hier eens rond te lopen.

Vakantiehuizen in Palermo